Láska se může proměnit v nemoc, mononukleoza v lásku však ne:-D

Nové recepty

31. května 2008 v 10:01 | Lenča |  Co se může a co ne
Rýžová polévka
( 4 porce ) dia 30g rýže, 40g mrkve, 40g petržele, 20g celeru, sůl petrželová nať Zeleninu očistíme, nakrájíme na nudličky a dáme vařit do osolené vody. Spařenou rýži propláchneme a také přidáme do polévky. Do hotového pokrmu doplníme drobně nasekanou petrželku.
Brambory plněné masem
( 4 porce ) dia 80g libového masa (směs vepřového, králičího, hovězího), 600g brambor, kmín, sůl, petrželová nať, olej Očištěné maso nakrájíme na malé kousky, podlijeme, osolíme a podusíme. Velké brambory oloupeme, rozkrojíme na poloviny a vydlabeme. Hotové maso rozemeleme, smícháme s nasekanou petrželkou a vzniklou směsí naplníme brambory. Pokapeme olejem, posypeme kmínem a narovnáme do zapékací misky vymazané olejem. Podlijeme malým množstvím vody a udusíme.
Tvarohovy knedlík
( 4 porce ) 400g měkkého tvarohu, 80g krupice, 40g strouhanky, 1 vejce, 80g mléka (1 procento tuku), sůl Tvaroh utřený s vejcem a mlékem osolíme, přidáme krupici i strouhanku a promícháme. Z těsta vytvarujeme váleček, který zabalíme do vyždímaného ubrousku namočeného ve studené vodě, na koncích převážeme provázkem, vložíme do vařící osolené vody, kde jej necháme podle velikosti 10-20 minut. Hotový knedlík vybalíme, nakrájíme na kolečka a podáváme s ovocnou omáčkou.
Sýrový koláč
( 4porce ) dia 1 sáček směsi na bramborové těsto, 1 vejce, 200g taveného sýra, 200 ml mléka, 40g oleje, petrželka, bazalka, majoránka, 400g strouhaného sýra (4 různé druhy -například Čedar, Rovenský, uzený Eidam, Moravský bochník) Směs na bramborové těsto připravíme podle návodu (potřebujeme k tomu 1 vejce a vodu). Pečicí formu vymažeme olejem a těsto v ní rozetřeme ve vrstvě asi dva centimetry silné - nezapomenout na dostatečně vysoké okraje těsta. Koláč pak posypeme majoránkou, bazalkou a sekanou petrželkou. V teplém mléku rozpustíme tavený sýr (pro zrychlení přípravy je lze rozmixovat). Vzniklý hustý - krém nalijeme v tenké vrstvě na těsto, posypeme strouhaným sýrem, například v pořadí Rovenský, Moravský bochník, uzený Eidam a Čedar. Střídáme vždy vrstvu sýra a vrstvu krému. Koláč zapečeme v mírně vyhřáté troubě, před dokončením zvýšíme teplotu, aby povrch zčervenal.
Mrkvový salát
( 4 porce ) 200g mrkve, 20g cukru, sůl, pomeranč Mrkev očistíme a jemně nastrouháme. Z pomeranče vymačkáme šťávu, osladíme cukrem, přidáme špetku soli a vzniklým nálevem mrkev přelijeme.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Anketa

Jenom mi sem klikněte at vím kolik vás sem cca chodí, dík

sem kliknout:)

Komentáře

1 misshaslerka misshaslerka | E-mail | 27. května 2009 v 14:46 | Reagovat

Ze ty taky cerpas z te brozury: recepty pri mononukleoze... Skoda ze nikde neni nic jineho nez tyhle recepty

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama